剧情简介
粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
观众心声
—— 很多集都反復看過多次, 雖然從未認真做紀錄, 但偶爾下廚時會突然想到鼎爺的小貼士, 然後將之付諸實踐.
2021-04-19 有用 0
能学到很多做菜的知识～特别是传统粤菜
2021-04-01 有用 0
一季比一季更进步，真正的粤式风味。
2020-11-23 有用 0
鼎爺近年紅咗唔係因為拍戲，而係因為那一手廚藝。自從鼎爺的出現，肥媽的煮食show立即給比下去，已經看厭了肥媽及六號造作，看鼎爺還更令人開心。
2019-01-31 有用 2
鼎爷侃大山
2019-01-24 有用 0